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　在进行电磁炉的试机操作时，应注意以下几种情况。

　　①在对电磁炉进行试机操作时，应先对锅具进行绝缘隔离，在线圈上垫上木板或陶瓷盖板，再将锅具放在电磁炉的炉盘线图上进行试机。这样做是因为电磁炉在工作时炉盘线圈的两端会产生900-1000V的谐振电压，此电压很有可能击穿炉盘线圈漆包线的绝缘层而在锅底产生电弧，危害人身安全，也很可能烧毁电磁炉中的IGBT。

　　②对于有些具有检锅报警声的电磁炉(有些电磁炉没有检锅报警声),在进行试机操作时，如果没有听到检锅的报警声，不可盲目放锅加热，否则很有可能烧毁IGBT。

　　③在对电磁炉进行试机操作时，如果出现冒烟、打火等现象，应立即切断电源。

　　④在对电磁炉进行试机操作时，不能将多个电磁炉堆叠依次试机，这样操作可能同时引起多台电磁炉的IGBT击穿。

　　⑤在对电磁炉进行试机操作时，不能使用万用表测量电磁炉振荡电路的电压，否则会导致IGBT烧毁。拆掉炉盘线圈后，才能进行电压的测量。

    电磁感应加热的根本过程，至少需求整流单元、功率开关管、功率开关管驱动控制单元、加热线圈单元及锅具等部件。大功率电磁炉是运用高频电磁感应原理加热。

    它将市电整流滤波后的脉动直流转换为高频电流，经过加热线圈树立高频磁场，磁力线经线圈与金属器皿底部构成的磁回路穿透炉面作用于锅底，应用小电阻大电流的短路热效应产生热量，在锅底构成涡流而发热，起到加热器皿中的食物的作用。