企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 东莞 东莞市 |
联系卖家: | 陈先生 先生 |
手机号码: | 18926865117 |
公司官网: | zhengkuai.tz1288.com |
公司地址: | 东莞市沙田镇杨公洲村滨江路16号 |
发布时间:2022-01-14 05:13:00 作者:科越电子
运用智能蒸柜的重要警示。
1,禁止运用喷水管冲淋蒸柜!水会导电,智能蒸柜,机器有或许固渗水损坏或电器受潮漏电伤人。
2,一切保护保养作业均必须在切断蒸柜电源后进行。
由于蒸饭柜也归于特种设备,因此产品铭牌上必定会有其生产单位,监督检测单位,并且每个产品都会有质量书,多功能智能蒸柜,在蒸饭柜出问题时,持质量书可以找到原厂家进行修理。
商用蒸柜好且耐用,蒸出的米饭比电饭煲的好吃并且量多。蒸柜用电仍是用煤气省钱?选是然气,过了是煤气,电是贵的。
蒸柜让蒸米饭变香的办法
加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,商用智能蒸柜,按1.5公斤米加2-3毫升醋的份额放些食醋,可使米饭易于寄存和防馊,并且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。
厨房设备,是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、东西的总称。厨房设备一般包含烹饪加热设备,如炉具类:燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。
处理加工类:和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类用具:清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机,消毒碗柜。用于食物质料、用具和半成品的常温和低温贮存设备:平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。一般用的厨房的配套设备包含:通风设备如排烟体系的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。 大型餐饮业还包含传菜电梯。
海鲜蒸柜如何进行保养?
1.节能型鼓风燃气海鲜蒸柜应每天清洗一次。发现燃烧器火孔和风孔被油污堵塞,可用铁丝通孔,使火焰燃烧保持正常。
2.各燃气阀门由人员定期检查和加高温密封油。
3.燃气阀门的开关应按标牌指进行,切勿用硬器敲击旋钮以免损坏,所有燃气管路和设备非人员切勿随意拆动。
4.经常清理海鲜蒸柜燃烧器表面上的污物示和氧化皮,使其火孔保证通畅,点火正常,以防爆燃,确保燃烧工况良好。
5.风机正常运行半年左右要进行维护保养。清理进风口、叶轮、锅腔内的杂物和污垢等,保证风机正常运转。
6.每天使用完毕,炉胆里的水须更换一次,保持炉胆内的水位在正常位置。经常检查浮球阀工作正常与否,若发现不正常情况,要及时修理和更换。
蒸柜要做好哪些维护工作?
风机正常运行应保持半年左右。清理进风口、叶轮、锅腔内的杂物和污物,保证风机正常运行。
每天使用后,炉衬内的水必须更换一次,使炉衬内的水位保持在正常位置。经常检查浮动,无论阀门工作是否正常,如发现异常情况,及时维修更换。
每天使用后,将蒸箱和接液槽中的菜渣和汤汁清除。
水箱的水量保持在四分之三左右,防止炉子烧空。请与工厂销售部门或当地经销商联系,以便对炉具进行大修或必要的维护。
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