中山多功能蒸柜给您好的建议 科越电子厨房设备

    蒸饭柜采用全自动控制操作，通电开机至多5分钟就产生强大的蒸汽，关机后蒸汽立即停止，大大节约了传统锅炉的预烧时间和停机后的开水浪费。

    使经营单位降低了经营成本，提高了经济效益。（蒸100公斤米只需45分钟、蒸80公斤面只需20分钟） 简单易用,电子脉冲点火，一键式开关机, 本机即能在短时间内产生大量连续的蒸汽，冷水状态下2-5分钟即可上蒸汽，热水状态下5秒内即可上蒸汽。缩短了工作时间，提高了工作效率。 

    蒸饭柜采用多项安全保护装置，保证设备和操作人员的安全。本机安全保护装置如下：意外熄火保护装置；防干烧保护装置；水压过压保护装置；风机故障保护装置。蒸饭柜风机只有120W，而且采取的是抽风助燃式，噪音特低、节约电能。燃烧时CO的排放量仅为0.0029%，低于国家的标准69倍。

    跟着环保节能厨房设备生活受关注程度的添加，造型美观、色彩赏心的产品成为市场的主流。并且，由于持久性的要求，厨房设备还要有防污染、便于清洁的性能，产品原料可以有抗油渍和抗油烟的才能，确保厨房设备可以持久的洁净如新。

    卫生：其本身应该具有反抗污染的才能，深圳厨具设备可以避免蟑螂、蚂蚁等对食物的污染，确保厨房食物存放的卫生。也就是说，酒店厨房设备内涵质量要过关。市场上的橱柜规划，密封技能悉数采用的是防蟑条密封，有效的避免食物受到污染。 　　    防火：虽然发展迅速，甚至于无名火设备的呈现，引起了厨房的革新，但是，大多数的设备仍是运用明火的，所以设备的防火阻燃才能，直接的决议了厨具乃至于酒店的安全，特别应该留意的是厨具表面的防火才能。所以酒店挑选厨房设备，要挑选正规厂家出产的，运用不燃阻燃资料制造的厨具。

    海鲜蒸柜点火时接通电源，调节火种阀，打开点火开关，看到柜内燃烧器火种燃烧后，打开主气阀开关和蒸饭柜火力调节阀即开始正常工作。火点燃后关闭点火开关和火种阀

    海鲜蒸柜操作过程中应随时监测蒸柜各部件连接处有无漏水、漏气现象；观察燃烧情况是否良好；检查排烟和排汽是否正常；观察蒸发器有无破开、漏水现象；设备房应随时保持通风良好，严禁干烧！