揭阳蒸汽蒸柜规格齐全 科越电子

    水垢不能使用酸性较强的洁厕粉、稀盐酸等，会损坏釉面，失掉亮光。

    不锈钢厨具锅易沾黑垢，难冲洗，现只要将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个亮光如新！

    厨房附件水槽、洗面具、马桶、浴缸等陶瓷制品上的油污，不能用含有研磨颗粒的百洁布、钢丝球、金属刷，用中性、弱碱性清洁剂为宜。

    厨房和厨具的设计将会充分体现烹调和分享的乐趣，促进厨房成员的沟通和交流。通过功能和形式的创新，厨房已经不仅仅是厨师工作的场所，将为人们带来更多交流和协作的机会，让厨师们相互协作烹饪美食。

    随着人们对卫生条件要求的提高，环保厨房设备必将成为家庭和商用厨房的首先选择。国家不断提出节能减排，这一趋势会得到更大程度的提高和普及。

    节能环保厨具设备是指利用***的科学技术生产的节能炉头以及良好的排烟通风系统制作而成的厨房节能设备，它是近些年的发展趋势。

 蒸柜要做好哪些维护工作？

   风机正常运行应保持半年左右。清理进风口、叶轮、锅腔内的杂物和污物，保证风机正常运行。

    每天使用后，炉衬内的水必须更换一次，使炉衬内的水位保持在正常位置。经常检查浮动，无论阀门工作是否正常，如发现异常情况，及时维修更换。

    每天使用后，将蒸箱和接液槽中的菜渣和汤汁清除。

    水箱的水量保持在四分之三左右，防止炉子烧空。请与工厂销售部门或当地经销商联系，以便对炉具进行大修或必要的维护。

正确使用海鲜蒸柜的方法有哪些？

 1、请认明使用的气源种类及燃气压力是否符合海鲜蒸柜的要求，每种炉仅适合一种气源。

   2、使用液化气时，必须使用低压阀（禁止使用中压阀）。

   3、如果使用气源为管道煤气或天然的气体时，由于各地的热值和压力不尽相同，需要各地经销商或客户提供当时的热值和压力给我公司进行生产或调整。

   4、使用时周围环境要有良好的通风，必须在炉的上方安装排烟罩和排气装置，以排除燃烧废气及烹饪产生的油烟和蒸气。

   5、海鲜蒸柜的地面应平整坚固，并调整炉灶调节角至炉灶水平，根据炉头数目及用气量大小，选择适当的煤气管接通煤气及相配的减压阀，接通水源、交流电源及良好的接地线，并应确认各接头不漏气方可使用。

   6、如果发现有漏气现象或闻到臭鸡蛋味，要立即关闭气源开关，检查出漏气点并排除，在排清室内燃气前切勿点火使用或开关电气用具，以免火花引起意外事故。

   7、安装时必须有良好接地线，否则不能使用。