潮州自动升降煮粉面炉厂家厂家供应「科越电子」

商用电磁炉是一个安全、环保节能的产品，况且在出厂前都会经过国家严格的安全检测，就以科越的商用电磁炉来说具备了以下保护功能：

过压保护：当三相电源的电压超过475V两秒，电磁炉会停止发热并发出报警声响，且显示相应的故障代码

过流保护：电源超过额定电流时，电磁炉减少电流或停止加热

欠压保护：三相电源电压超过280V时电磁炉不会加热，并发出报警声响

无锅保护：当检测到锅具离开电磁炉或无锅具时，电磁灶停止加热并发出报警声响

缺相保护：三相线缺少其中一相或二相时，电磁灶便会停止加热。自动升降煮粉面炉厂家

怎样测试商用电磁炉的安全性？

    适应性：通电加热中多尝试几次取锅和放锅的动作，一般取锅后10秒左右可以恢复加热，如果恢复时间大于5秒说明此款锅具不适合此款电磁炉。也可取一块磁铁放在锅具底部，若磁铁没有掉下来表示这款国剧适用于电磁炉（前提是锅具不能小于电磁炉的加热面积）。    自动升降煮粉面炉厂家

    无锅检测：打开电源的情况下电磁炉上不放锅看看能不能自动发出警报，正常警报会发出声音，锅具离开电磁炉发出报警声并在20秒内停止输出功率，直到重新放上锅具才开始恢复工作。

    毫无疑问是电磁炉的使用更方便，商用电磁炉自身集成多重安全功能，具有安全自检，全体不锈钢设计，日后损坏维修也十分方便，全程安装只需要接入相应的电源，而燃气炉需要配备排气管，燃气管，部分型号还需要接入电源，自身不具备自检功能，为确保使用安全每次启用之前都要检查。

    如今电磁炉在餐饮行业已成为常见的厨具设备，但是我们可以发现相对于家里常见的平面电磁炉，商用电磁炉更多见到的是凹面电磁炉，那么凹面电磁炉有什么样的优点让它成为众多餐饮业的优先选择。自动升降煮粉面炉厂家

    电磁炉诞生于德国，是一种通过电磁感应促进锅中电子快速运动从而产生热量，由于电磁炉是基于西方人的烹饪方式开发，因此刚开始电磁炉走进国内不少人在使用的时候十分不习惯。自动升降煮粉面炉厂家

    不少电磁炉厂家发现国人常用的燃气灶是凹式设计，而当时的电磁炉都是已平面设计，同时由于电磁炉的发热模式和传统燃气炉不一样，电磁炉受热面积小只有炉面会产生热量，不用炉面接触的边缘不会发热，同时是瞬时加热，而传统燃气炉受热面积大，逐渐加热模式，因此很多国人刚使用电磁炉的时候发现如此出现受热不均的情况，味道远远没有燃气炉做的好吃。