一体机蒸柜规格齐全「科越电子」

节能海鲜蒸柜采用加厚不锈钢材料精心加工制作而成，整机结实耐用，卫生安全，清洗方便，三层电热海鲜蒸柜大大的增加了机器的使用寿命。

蒸快厨商用厨房设备电蒸饭柜的长处：

　　绿色环保：电蒸饭柜无焚烧废气排放、不耗费氧气、无噪音、无污染、省动力。

　　操作简便：电蒸饭柜一键式操作与数码显示简单明了智能化电脑控制技能具备自动检测锅体、过热及空烧维护，过载维护功能。

　　平安可靠：电蒸饭柜无明火焚烧、无废气排放、无燃料泄漏，可避免人员及环境安全隐患，比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩展了场所运用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房)并配置多重安全维护设备，削减意外事故的发作。

　　改进环境：无明火焚烧、无鼓风设备可削减热量发出、提高动力运用效率、减低噪音(厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达)。

　　削减配套：电蒸饭柜削减局部送风和排风设备的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。

　　节省场所：电蒸饭柜对比传统炉具体积小、热效率会高、加热速度快、大大节省了场所的运用面积。

　　精温控：大范围功率调理与***电脑控制技能的运用、可精控制烹饪温度，既节能又能保证食物的甘旨，更重要的有利于中餐菜肴制作标准的推广。

商用蒸柜质量好耐用，蒸出的米饭比电饭煲的好吃并且量多。蒸柜用电仍是用煤气省钱?选是然气，过了是煤气，电是贵的。蒸柜让蒸米饭变香的办法加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，商用智能蒸柜，按1.5公斤米加2-3毫升醋的份额放些食醋，可使米饭易于寄存和防馊，并且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。

蒸箱操作指南说明   

 1、使用蒸箱前先检查蒸锅内浮球是否正常，水位有没有达到标准，如任一项未达标准，停止操作。 

2、中途增添食物时，注意操作安全。 操作如下：右手拿一块厚抹布慢慢开启底下的一个手柄，进行少量放气，再手拿厚抹布开启上面手柄，操作人员小心蒸汽。 

3、操作途中禁止非厨房人员开启蒸锅。

4、定期对蒸锅用水进行更换（三天一次更换），并进行清理，对蒸锅外壳清洗。清洗外壳严禁直接用水冲。