高压蒸柜常用解决方案「在线咨询」

厨房设备还能够根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内运用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业运用的厨房设备。商用厨房设备由于运用频率高，所以相应的体积较大，功率较大，也较重，当然价格也较高。

节省场地：电磁蒸柜对比传统炉具体积小、热、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。温控：大范围功率调节与***电脑控制技术的运用、可控制烹饪温度，既节能又能保证食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。

蒸饭柜蒸饭完毕后应放尽水箱中的余水，定期擦洗电热元件表面（一般一周两次），并且及时更换水箱用水。

如果蒸饭柜的水不及时更换，对蒸制的食品口感、味道以及对蒸饭柜的使用寿命和人体健康都是有害的。

若长时间不更换水箱中的水，那么残留在其中的食物残渣会滋生大量的细菌和微生物，并且在水中发酵；而且还会影响新加入的清水，在下一次的蒸制过程中可能出现食物串味的现象，严重时甚至会有馊味，影响食物的味道和口感，同时也可能会人体的健康有一定的影响。

    智能海鲜蒸柜从营养的角度看，通过水蒸汽蒸熟的食物，其原有的分子结构破坏较少，很大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。从美味的角度讲，蒸保持了菜肴的原汁原味，带出食物天然朴素的新鲜味道。很大程度保留食物原有的蛋白质和纤维素，温胃，不上火。

    科越电子对我国各地饮食烹饪习惯，研发出集蒸，煮，炖，保温于一身，比普通蒸柜更节能效高，是理想的厨房烹调设备。高压蒸柜