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多功能蒸柜***「多图」

发布时间:2021-04-29 08:22:00        作者:科越电子







厨房设备还能够根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内运用的设备,而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业运用的厨房设备。商用厨房设备由于运用频率高,所以相应的体积较大,功率较大,也较重,当然价格也较高。

节省场地:电磁蒸柜对比传统炉具体积小、热、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。温控:大范围功率调节与***电脑控制技术的运用、可控制烹饪温度,既节能又能保证食品的美味,更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。





一、标准化带来产品稳定。由电脑控制温度、时间:将需要蒸制的产品温度、时间设置好,将产品放进蒸柜后,只需轻轻一按键,厨师就可以进行别的工作,当设定的蒸制时间一到,报警提示音响后,按键取出即可。简单、方便、省人工;

二、节能。从开电源或煤气阀到达至设定温度,只需6分钟,大大节省能源,且高密度的材质保证了隔热、保温效果,减少温度流失,更加节能;

三、***。当使用煤气时,如果点火未成功,控制器会报警并同时断开电磁阀;当散热风机不转时,电磁阀自动关闭,点火器报警;当水位下降至低水位时,控制器将断开负载并报警;

当蒸柜在保温状态时,蒸汽炉产生的蒸汽可供应其他设备,充分利用蒸汽资源。

蒸汽炉、蒸柜采用一键式操作,无需人工留守,操作方便,节省人手。




豪华型数码蒸饭车全自动电脑监控,多功能多用途无须专人看管,自动恒温,自动进水,缺水报警,防止干烧;定时功能,安全气阀,豪华型镀铬门锁铰,方便实用,保温、环保、节能;耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封牢固;进口不锈钢制造,豪华美观,清洁卫生;冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条,***;蒸制功能:大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、湿蒸消毒,效果更佳。


产品简介:

多功能普通型蒸饭车箱内蒸汽扩散快,(食品)受热均匀,节约能耗等优点。深受宾馆、饭店、厂矿、机关食堂、大专院校等单位的欢迎。

该产品结构上全部采用进口不锈钢板制造,造型美观、清洁卫生。





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