企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 东莞 东莞市 |
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发布时间:2020-12-30 21:25:00 作者:科越电子
双门蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。
蒸饭车的分类: 按加热方式可分为蒸快厨业蒸柜、电热蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车。 按规格大小可分单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三门蒸饭车。 按性能特点还可分为普通蒸饭车、豪华型蒸饭车、数码蒸饭车、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。
一般蒸快厨业蒸柜,三门蒸柜,灶具这类厨房设备都没有说明书,就算有也不会一步一步的教你使用,一般厂家都是在安装调试后跟厨师交代一意事项,毕竟厨师都知道该如何操作。你说的蒸快厨业蒸柜,分自燃式和助燃式,自燃式没有风机,助燃式有风机。助燃式操作:一、用打火机点燃点火棒,二,把点燃的点火棒送入燃烧室中炉头中心的上方,打开火种阀,三、打开主火阀。操作结束。助燃式操作基本同上,只是打开主火阀前打开风机,然后风阀和主火阀配合着打开
节能蒸饭柜的运用:
1.先翻开自来水开关,浮球阀会自动控制水箱的水位。
2.翻开气源,将火力调理旋钮至(大)处。
3.将焚烧开战开至(开)处,蒸饭车自动打火点着,根据需要可将(火力调理)开关旋至相应方位。
蒸饭柜有什么特点
1. 时刻显现调理与操控,解您守时的烦恼。
2. 温度显现调理输出操控,柜内温度一目了然,可避免温度过高形成食物养分成份丢失。
3. 恒温温度显现,调理与操控,24小时恒温保温,随时可取,免除您等的烦恼。
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