企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 东莞 东莞市 |
联系卖家: | 陈先生 先生 |
手机号码: | 18926865117 |
公司官网: | zhengkuai.tz1288.com |
公司地址: | 东莞市沙田镇杨公洲村滨江路16号 |
发布时间:2020-12-13 14:27:00 作者:科越电子
燃气蒸饭柜的安装须知
本机出厂时,为避免产品在运输途中水箱内的浮球进水阀因抖动造成意外移位或损坏,故对进水阀的圆浮球采用了泡沫作支垫,并缠绕胶带固定。初次使用前,用户必须自行撕掉胶带,取出泡沫,检查浮球阀正常进水后,方可使用。
使用电加热时,水箱连接外部自来水管,水压必须在100-250Kpa范围内,待浮球阀给水箱加满水后再送电工作,以防止电热管干烧损毁。
使用外来蒸汽作能源时,在蒸汽接入蒸饭柜前,必须在蒸汽管道上安装减压阀,其输离压力应≤0.02Mpa。压力过大会导致箱体内部变形。
应用行业
1、餐饮(酒楼、餐厅)
2、单位食堂:(机关食堂、工厂,企业,医院,学校,酒店,宾馆)
3、食品加工(蒸海鲜、蒸米饭、蒸馒头)
使用方法
1、调试前先打开进水阀,使水源保持在通水状态,水箱满后浮球阀自动停止补水。
2、开机调试,开启脱排风机及其他通风设备。
3、通过开启旁通阀将安装管道内空气排除,嗅觉有异味立即关闭。
4、待室内残余废气排出室外,再开机试火。
5、按开机程序操作,使用明火检查燃气铜管接口泄漏,如不能正常点火应根据排除故障说明进行调试。
蒸快厨业教大家如何清洁蒸柜
蒸柜的出现使厨房工作越来越,使用烟台蒸柜时很方便,但往往很多人会忽略对蒸柜的保养和维护,下面蒸快厨业给大家分享一下应该如何清洁蒸柜。
1、使用过后,蒸柜底盘或内腔留有积水,可打开炉门10-15分钟,已风干炉腔及门框,如果仍然有残留积水,需要用蒸快厨业配备的清洁布或厨房用纸擦干,保持炉腔干透即可。
2、除了残留水,蒸柜内腔有时候还会凝结一些块状的油污,虽然油渍较少,但是用厨房用纸和清洁海绵直接擦很难去除印记,需要粘上温和洗洁精,才能去除。
3、若炉底有变黄的情况,蒸快厨业告诉大家,可以使用不锈钢清洁剂去除污渍。
4、除垢时用清水注满水箱,加些柠檬汁或少许食用醋,关上炉门,先按炉灯键,再同时按住预校键,大约25秒,水会从炉腔的蒸汽出口流出。烟台蒸柜一般会具备除垢功能,一般1个月除垢1次。
蒸快厨业提醒大家,对于蒸柜来清洁是很好的保养方法,一定要重视蒸柜的清洁,从而提高蒸柜的使用寿命和它的工作效率,为我们的生活带来更多的便利!
蒸汽发生器为防干烧设计,产汽速度快;微电脑智能控制,实时监控,-键式操作简单方便,无需人工留守,安全,可靠、省人工。进口蒸汽电磁阀、微电脑智能蒸柜电控箱及锅炉电控箱;一体多用,功能自由组合;适用于中小型餐厅蒸饭、蒸汤、蒸菜、蒸海鲜、炖品、点心等。蒸柜的蒸汽发生器与蒸柜设置在一起,控制不方便。用海鲜蒸柜来蒸饭 则饭心不会熟,用蒸饭柜来蒸海鲜,则海鲜的肉,会显得太老。
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