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智能蒸柜按需定制,蒸快厨业

发布时间:2020-12-05 20:01:00        作者:科越电子







不锈钢蒸饭柜的发热管不热了什么原因?

电源是380V三相电,加热管的额定电压是380V,就按三角形接法来接,如果加热管的额定电压是220V,就要按星型接法来接。

不锈钢蒸饭柜的发热管不热了能有很多原因,种接错的可能性非常大,

第二种电源缺相,用电笔测试没有用的,

第三种,发热管有问题了,380V和220V的接法不一样,接错了可能已经把管子烧坏了




不锈钢蒸饭柜的线路怎么接?

有星形接法和三角形接法两种,一般星形接法简单,三组每组接选一个接口连在一起,剩下的三个接口接三相电的三个火线,零线接地。

三角形接法是把发热管三条热管首尾相连,剩下两头接一零一火。

蒸饭柜,是由柜体、柜门、蒸饭室和蒸饭格组成,蒸饭格下方固定有滑车,蒸饭格与滑车间只有一个面通过连接板固定在一起,使滑车与下层蒸饭格间形成三面开放的凹槽,蒸饭室的下底面可以伸入凹槽内,连接板的内表面设有密封条,蒸饭格上活动插接有把手,本实用新型具有在蒸饭格上设有滑车、不需搬抬蒸饭格、劳动强度低、***、结构简单、使用方便的特点。





在蒸柜中装有温度探测器,可以有效的观察到蒸柜里面的温度环境,自动化程度较高,鸡儿可以利便的应用蒸柜中的密封选定高温硅胶材质,所以具有较好的密封机能。蒸柜的保温应用高温聚氨酯注入整体的发泡而形成的,既轻巧又保温且坚固踏实。蒸柜厂家将蒸汽管应用不锈钢的管道,蒸柜配有独立的抽风机机组,可以实现安全温度的开启,以便低落对功课人员的危险。前后门口下部配有不锈钢手动升降斜坡,利便蒸车的收支,蒸柜中的里面上顶位置应用不锈钢弧形举行搭衬,冰可以顺着壁举行下游,且卫生无死角,且利便冲洗。




常见问题一:海鲜蒸柜停水:

原因1:水源停水;

建议:检查水源是否正常,水阀是否正常;

原因2:浮球阀损坏,导致无法进水;

建议:更换浮球阀;


原因3:副水箱至主水箱管道堵塞,导致水无法进入主水箱;

建议;疏通清理管道;

常见问题二:炉芯无火源;

原因1:气源停气;

建议:检查气源是否正常;

原因1:波纹管存在,导致泄漏;

建议:立即关闭总气阀,更换波纹管;

原因2:气阀阀芯损坏,无法开启阀门,导致无输送;

建议:更换气阀;

原因3:炉芯进气口堵塞,导致无输送;

建议:疏通进气口,如无法疏通则更换炉芯;

常见问题三:风机风力较小或者无风;

原因1:无电源;

建议:检查电源是否正常;

原因2:风机开关损坏;

建议:更换风机开关;

原因3:风机电机线圈长期工作,导致老化损坏;

建议:更换风机电机,或者风机整机更换;

原因4:风阀卡死,导致风力无法调节;

建议:掏出内芯清洗干净,上润滑油,情况严重则建议更换风阀;

常见问题四:蒸柜蒸汽泄露;

原因1:蒸柜把手损坏,导致蒸柜门无法正常闭合;

建议:更换蒸柜把手;

原因2:蒸柜密封条老化,导致无法密封;

建议:更换密封条。





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