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发布时间：2022-08-15 15:53:00 作者：科越电子
加热速度快的—电磁炉能使锅底温度在15秒内上升到300度以上，远远快于油炉和煤气炉，可以大大节约烹饪时间，提高烹饪速度。 节能环保—电磁炉无明火，锅身本身发热，传热损失减少，其热效率达80%至92%以上，且无废气排放，无噪音，大大改善了厨房环境。
东莞市科越电子科技有限公司，是一家质优从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，电磁炉汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。
01、大功率商用电磁炉应水平放置在空气流通处。 电磁炉应避免水汽、潮湿和煤烟的侵蚀，远离蒸汽、潮湿和煤烟保存或使用。
02、防止蒸汽进入电磁炉内部。 出风口距离墙壁和其他物体10厘米以上，使用湿度为10%-40%。
使用大功率商用电磁炉产品后，应将功率范围调整到小的位置。 切断电源后，拆下铁锅。 此时，请勿在面板的加热范围内直接用手触摸。17、电磁炉必须配铁制、不锈钢或搪瓷平底锅。 电磁炉不能用玻璃、铝、铜等非强磁性物质的锅容器加热食品。 这些非铁磁性物质不会升温。 此外，铁制、不锈钢或搪瓷锅底部的直径请勿在12cm以上，底部的凹凸请勿在2mm以上。 (有些双层复合平底锅不适用于商用电磁炉，购买时请注意。 ）
大功率商用电磁炉工作效率极高，发热速度非常快，在开机之前做好一切准备。 不要让炒菜麻烦，也不要把菜烧焦。
用电磁炉炒菜时，不要油温过高。 温度过高会停止机械的保护。 )一般热油的温度控制在200度左右，但温度过高也会对人体造成伤害。 ）
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