企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 东莞 东莞市 |
联系卖家: | 陈先生 先生 |
手机号码: | 18926865117 |
公司官网: | zhengkuai.tz1288.com |
公司地址: | 东莞市沙田镇杨公洲村滨江路16号 |
发布时间:2022-08-15 11:02:00 作者:科越电子
厨房设备会经常性的接触食材,因而对设备的可洗净性要求较高,目前很多厨房设备都搭载了可自动清洗的程序,而在程序清洗时清洗不到的地方,应该允许不拆卸就能清洗,以减少清洗的时间。
而在食品机械安全卫生的相关文件里,对这一可洗净性有着更为严格的数据化要求,如宽度不得小于深度;排气管的水平段应向下倾斜大于2.5°;小于等于135°的内角需设计成圆角便于清洗;不同材料的表面粗糙度也有明确的数值规定等。相关厨具生产设备在设计生产时需要对文件有深入透彻的了解。深圳包子保温柜
如何对海鲜蒸柜进行消毒?
一、高温热力杀菌。主要是通过高温,将海鲜蒸柜内的细菌杀菌,使内的细菌数量、细菌总数以达到检测的标准。蒸汽杀菌均属于高温热力杀菌。
二、紫外线杀菌法。用紫外线对海鲜蒸柜杀菌时。房间内应保持清洁于燥,减少尘埃和水雾,温度低于20℃或高于40℃,相对湿度大于60%时应适当延长照射时间;用紫外线消毒设备表面时,应使照射表面受到紫外线的直接照射,且应达到足够的照射剂量。
免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,天助网对此不承担任何责任。天助网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。
风险提醒:本网站仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请采购商谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择!如您遇到欺诈 等不诚信行为,请您立即与天助网联系,如查证属实,天助网会对该企业商铺做注销处理,但天助网不对您因此造成的损失承担责任!
联系:tousu@tz1288.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向该邮箱发送邮件,我们会在3个工作日内给您答复,感谢您对我们的关注与支持!